RESTAURANTS

Bombay Café Bunty's

Dem Einerlei, das viele indische Restaurants in Berlin servieren, entgegen: Im „Bombay Café Bunty's“ gibt es viele Speisen vom großen Subkontinent zu entdecken und erschmecken.

Grünkohl und Indien, geht das zusammen? Aber ja, denn nicht nur bei uns, sondern auch in Indien ist dieses Gemüse bekannt. Und kommt im „Bombay Café Bunty's“, das im Herbst 2018 in der Knesebeckstraße eröffnete, als knuspriges „Tempura Chaat“ auf den Teller – zusammen mit Minz-Chutney, süßem Tamarinden-Chutney und Granatapfel. Ein sehr empfehlenswerter Streetfood-Start in eine große Schlemmerei.

Indische Vielfalt
Ebenso lecker und so gar nicht aus der Kategorie „indisch 08/15“ sind die Samosas mit Kartoffelbrei und Erbsen sowie die Suppen – Tipp: Masala-Chai-Pilzsuppe, die kommt in einer Tasse daher wie der traditionelle Gewürztee mit Milch, von dem sie inspiriert ist. Herzhaft und bunt ist das Gericht „Bunty’s Chicken Lolly Pop“, das ist Hühnergeschnetzeltes mit indischen Kräutern und Gewürzen. Auch nicht auslassen sollte man die Hoppers (auch als Appam bekannt), Pfannkuchenschälchen aus Reismehl und Kokosnussmilch mit langsam gegartem Lamm oder vegetarisch. Und ebenso wenig die gefüllten Brote namens „Bunny Chows“, eine Erfindung der indischen Überseegemeinde in Südafrika. Hühnchen mit Tikka-Masala, Kokosnuss-Limetten-Garnelen, der Klassiker Paneer (gerösteter Hüttenkäse) oder die verschiedenen Biryani-Reisgerichte aus dem Tandoori-Ofen – wer die Wahl hat … – da hilft wohl nur eines: Wiederkommen!

Naan-Brot mit Nuss-Nougat-Creme zum Finale
Das tut man bestimmt, denn nicht nur die Speisen im „Bombay Café Bunty's“ sind super, auch das Ambiente mit Streetart, kunstvollen Fotografien und alten Bildern aus Indien ist alles andere als dem Klischee gängiger indischer Restaurants in Berlin entsprechend. Und das Hausdessert, ein Naan-Brot mit einem deutschen Nuss-Nougat-Aufstrich-Klassiker, macht kleine wie große Kinder zum Abschluss rundum glücklich.
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