FOOD SPOTS

Berliner Kaffeekontor

Ein kleines Eldorado für Kaffee-, Tee- und Schokoladenfans: Das „Berliner Kaffeekontor“ in der Greifenhagener Straße im Stadtteil Prenzlauer Berg hat rund 70 Sorten Kaffee, 60 Teevarianten und 60 Schokoladenspezialitäten zu bieten.

2013 eröffneten Sabine Heinze und Torsten Wendt-Heinze die Pforten des „Berliner Kaffeekontor“, einem hübschen Ladengeschäft mit Ausschank. Rund 70 Sorten Kaffee stehen im Programm, rund die Hälfte davon sind sortenreine Plantagenkaffees, die so genannten „Single Origin Coffees“ von kleinen Kooperativen und Farmern. Sogar Produkte aus China oder Australien sind dabei oder aus Vietnam – das Land ist zweitgrößter Kaffeeproduzent der Welt, doch in Deutschland sind vietnamesische Kaffees bislang noch selten. Von wildaromatisch über leichte Säure bis zu Nougatsüße – alle Kaffee-Flavours sind mit speziellen Sorten vertreten.

Rohkakao, Matcha und Butterkekse

Stichwort Nougat: Schokoladenfreunde können hier aus rund 60 Sorten wählen, darunter Erzeugnisse der Manufakturen Wildbach aus Niederbayern, Hamann aus Berlin oder Dolci Pensieri aus dem italienischen Kalabrien. Eine ganz besondere Spezialität im „Berliner Kaffeekontor“ ist der hausgemachte Rohkakao aus vermahlenen Trockenfrüchten – ohne Zucker oder andere Süßungsmittel. Auch beim Tee bleiben wenige Genießerwünsche offen: Es gibt Matcha aus Japan, grüne und weiße Tees, Chai aus Kalifornien in verschiedenen Geschmacksrichtungen, klassische Schwarztees wie English Breakfast oder Earl Grey sowie Kräuter- und Früchtemischungen. Und passend zu Kaffee und Tee feines Gebäck von typisch britischen Butterkeksen bis zu italienischen Cantuccini.

Gerne stellt das „Berliner Kaffeekontor“ individuelle Geschenksets zusammen
 
Was vergessen? Ja, das Zubehör für perfekten Kaffee- und Teegenuss zu Hause oder im Büro: Espressokocher, Mühlen, Porzellanfilter, Thermobecher und sogar edle Samoware bietet das „Berliner Kaffeekontor“ an. Und wer etwas für die Lieben sucht: Individuelle Geschenksets, dekorativ verpackt, gibt es hier auch.

©Pictures – Yellow Star Coffee UG
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