CAFÉS & BARS

Fifty Cocktail Heroes

Da können Bar- und Cocktailfans wirklich nicht meckern: In der Sredzkistraße und in der von ihr abgehenden Rykestraße im Stadtteil Prenzlauer Berg hat sich in den letzten Jahren eine richtig spannende Barszene entwickelt.

Da können Bar- und Cocktailfans wirklich nicht meckern: In der Sredzkistraße und in der von ihr abgehenden Rykestraße im Stadtteil Prenzlauer Berg hat sich in den letzten Jahren eine richtig spannende Barszene entwickelt.

Einer der beliebten Anlaufpunkte für gute Drinks ist die „Bryk Bar“ und mit dem „Fifty Cocktail Heroes“ ist im Frühjahr 2017 ein weiterer hinzugekommen. 

50 Drinks gibt’s auf der regelmäßig wechselnden Karte
Inspiriert von zwei großen Bar-Legenden der Welt, der „Harry's New York Bar“ im Paris der 1920er-Jahre und dem „El Floridita“ in Havanna auf Kuba – in beiden verbrachte ein gewisser Ernest Hemingway seine Zeit nur zu gerne – wird hier alten Cocktailklassikern gehuldigt und werden neue Kreationen für die Gäste komponiert. So zum Beispiel der „Kollwitz Ice Tea“ mit Wodka, hauseigenem Tee-Blend, Verjus, Agavendicksaft und Meersalz, der „Prenzlauer Boy“ mit Bourbon, Rote-Bete-Saft und Kirsch-Balsamico-Sirup oder der „Fifty Hurricane“ mit hauseigenem Rum-Blend, Passionsfrucht-Sirup und Zitronensaft. Die Karte wechselt regelmäßig und ständig kreiert das Team neue Drinks, von denen es dann einige ins Programm des Hauses schaffen. 50 verschiedene Drinks – daher auch der Name – stehen stets zur Auswahl, und sollte ein Gast einen besonderen, nicht auf der Karte zu findenden Drink wünschen, so stehen die Chancen gut, dass auch dieser Wunsch erfüllt werden kann, denn hinter dem Tresen stehen hier echte Cocktailprofis mit großer mixologischer Erfahrung. 

Das „Fifty Cocktail Heroes“ ist eine besonders kommunikative Bar 
Trotz des hohen Niveaus der Drinks und der Rückbesinnung auf die goldenen Zeiten der Barkultur: Die Stimmung ist ausgesprochen locker und angenehm unsteif, die Gäste haben Spaß beim Genießen ihrer Drinks – und am großen, fast raumfüllenden Tisch im vorderen Bereich der Bar kommen sie schnell miteinander ins Gespräch. Und wer es gerne etwas gediegener mag, nimmt am Tresen Platz und schaut den Bartendern beim Mixen und Shaken zu.

©Pictures – Fifty Cocktail Heroes


JETZT ANMELDEN
Jetzt App herunterladen
JETZT ANMELDEN
Masterpass