CAFÉS & BARS

Amano Bar

Mit ausgezeichneten Drinks, ansprechendem Design, zuvorkommendem Service und sympathischem Publikum stellt die „Amano Bar“ in Mitte unter Beweis: Hotelbars müssen nicht gediegen und langweilig, sondern können sogar ziemlich cool sein.

Man muss in Berlin-Mitte wirklich nicht unbedingt in eine Hotelbar gehen, wo es gerade hier doch so viele interessante und gute Bars gibt. Dass es im Falle der Bar des „Hotel Amano“ unweit des Rosenthaler Platzes doch allabendlich viele Menschen tun – und längst nicht nur Übernachtungsgäste des Hauses –, hat damit zu tun, dass diese Hotelbar einen ganz besonderen Charme hat: Sie sieht gut aus mit ihren dunklen Farbtönen und Holzpaneelen, modern und „classy“ zugleich. Das Barteam ist locker, aber sehr serviceorientiert und zuvorkommend (wer sich setzt, hat schnell ein erfrischendes Glas Wasser vor sich stehen). Hier stimmt der Vibe einfach – und am Wochenende geht hier manchmal sogar richtig die Post ab, wenn die DJs den Sound etwas lauter drehen. 2013 erhielt die Bar bei den renommierten „Mixology Bar Awards“ gleich zweimal Preise: „Hotelbar des Jahres“ und „Bestes Barteam“. 

Exquisite Drinks in der „Amano Bar“
Natürlich sind in solch einer preisgekrönten Hotelbar auch die Drinks alles andere als Standardware: Auf der Karte der „Amano Bar“ stehen so exquisite Kreationen wie ein „Thai Massage“ mit Zitronengras-Ingwer-Gin, Honig, Chili und Limette, oder ein „Nachtvogel“ mit Whisky, Portwein, Angosturabitter und Champagner, oder der fruchtige „Jack Sparrow“ mit Rum, Pfirsichlikör, Ananas, Honig und Zitrone. Ein gezapftes Bier, ein Glas Wein oder ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk wird den Gästen aber ebenso gerne serviert. 

Es darf gequalmt werden
Raucher dürfen sich freuen: Hier darf nämlich noch gequalmt werden. Und wer das weniger mag, muss nicht das Weite suchen – im Entrée des Hotels, das direkt angrenzt, befindet sich die rauchfreie Lobbybar, in der es auch etwas ruhiger zugeht. Falls also jemand nach einem langen Tag ganz entspannt seinen Absacker genießen und sich danach aufs Hotelzimmer begeben möchte – die klassische Funktion einer Hotelbar erfüllt die „Amano Bar“ ganz nebenbei auch noch.
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